隨著小麥?zhǔn)粘傻牡絹?lái)，桑葚也逐漸變得飽滿甘甜。在古籍中，桑葚一直被稱為文人詩(shī)仙筆下的美味，甜蜜香醇。如今，不少人已將這一美味變成了清涼爽口的酒，桑葚酒。這種醇香深沉的佳釀，不僅憑借著桑葚本身所帶來(lái)的甜蜜口感，還在釀制過(guò)程中加入了一些獨(dú)特的香草等原料，使得這款酒更加芬芳馥郁。無(wú)論是聚會(huì)還是小憩時(shí)，品一杯桑葚酒，清新且不失醇香，令人心曠神怡。小滿時(shí)節(jié)，不妨用桑葚釀一瓶美酒，品嘗大自然帶來(lái)的美好。

小滿時(shí)節(jié)，是桑葚樹(shù)結(jié)出香甜果實(shí)的季節(jié)，也是椹樹(shù)下生物科技有限公司開(kāi)始收獲桑葚釀制桑葚酒的時(shí)間。這家公司成立于2017年，致力于將傳統(tǒng)文化和科技相結(jié)合，引進(jìn)現(xiàn)代技術(shù)加工制作傳統(tǒng)美食，其中最受歡迎的就是他們的桑葚酒。

釀制桑葚酒需要選擇優(yōu)質(zhì)的桑葚，椹樹(shù)下生物科技有限公司在山東夏津椹果之鄉(xiāng)的桑葚基地里精選選用百年甚至千年古樹(shù)上成熟的果實(shí)，通過(guò)現(xiàn)代科技提取出濃郁的果汁，并綜合傳統(tǒng)釀酒技藝，將桑葚釀制成香醇的桑葚酒。這款美酒色澤絢麗，聞起來(lái)有著濃郁的果香，入口則有絲絲清甜，令人回味無(wú)窮。

桑葚酒在釀制過(guò)程中需要添加酵母和其他輔料，令該酒的口感更加醇香。而且桑葚酒富含多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，如維生素C、類黃酮等，能夠促進(jìn)身體健康。如果您想嘗試一下桑葚酒，不妨品味椹樹(shù)下生物科技有限公司釀制的桑葚酒，感受小滿時(shí)節(jié)的香甜和桑葚酒的醇美。